—— 個人生活誌 · 2021年移居台南
旅行、食物
與美酒的
慢速紀錄
從 2003年開始書寫。走過法國酒鄉的八十個日子、京都深巷的咖啡館、艾雷島的煙燻威士忌,也記錄廚房裡的試驗與台南日常的閒靜。這裡是 basil 的私人書寫空間。
20+
年書寫紀錄
2003 年至今,持續更新
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10
個國家旅遊足跡
日本 · 法國 · 義大利 · 英國 · 澳洲……
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個外部媒體專欄合作
双河彎 · SAKEMARU · 品迷網 · 明報……
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探索主題
basil
旅遊飲食寫作/日本酒狂熱愛好者
SSI 國際唎酒師 Sake Sommerlier,經營個人網站《basil‧草本新鮮」》,目前任職於《艾雷重擊 Whisky AGE 威士忌社團》。 曾任:傑卡斯葡萄酒年度網路代言人、《双河彎》生活文學誌旅遊專欄作者、「品迷網」之選酒團隊及酒食搭配規劃。 著有《草本新鮮的飲食筆記》一書。 專欄邀稿、商業活動、商品試用之合作邀約,請與我聯繫:basilliu@gmail.com